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Productos Trufados
Tu experiencia empieza AQUÍ
“Las trufas son hijas de los dioses y un milagro de la naturaleza” (Cicerón)
Nuestra carta
Ven a disfrutar
PINCHOS
- Banderilla – 1.50€
- Txistorra – 1.50€
- Fritos caseros artesanos (pimiento, jamón york y queso, croqueta jamón, croqueta boletus y trufa) – 2,00€
- Tortilla de patatas casera – 2€
- Tostada de pimientos de piquillo – 1€
- Tostada de txistorra con huevo de codorniz – 2€
PINCHOS TRUFADOS
- Tortilla de patatas trufada casera – 3€
- Tostada de jamón con aceite trufado – 3€
- Tostada con aceite trufado y trufa – 3€
- Tostada de aceite con trufa laminada
(temporada trufa) – 3,50€ - Tostada de huevo de codorniz trufado – 2€
- Tostadas de paté de faisán trufado – 3€
- Tostadas de crema de queso azul trufado – 3€
- Tostadas de mermelada de pimientos con
queso trufado – 3€ - Tostada de ajoarriero con huevo de
codorniz y trufa – 3€ - Tostada de huevo de codorniz con pimientos
y trufa – 3€ - Pimientos de piquillo trufados – 2,50€
ENSALADAS
- Mixta – 5,50€
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, esparrago, bonito, aceitunas) - Tomate con perlas de mozzarella y aceite trufado – 6€
RACIONES
- Pate de faisán trufado – 8€
- Crema de queso azul trufado – 8€
- Aceitunas / Revuelto – 1.50€
- Espárragos con vinagreta – 10€
- Puerros con vinagreta – 6€
- Pimientos de padrón – 4€
- Patatas fritas – 2,50€
- Patatas Bravas/Ali-oli – 4€
- Rabas – 4,50€
- Alitas – 5€
- Nuggets – 5.50€
- Fritos (8und.) – 9€
- Ajoarriero – 11€
- Callos con patatas fritas – 9€
- Manitas de cerdo con patatas fritas – 9€
- Patorrillo con patatas fritas – 11€
HAMBURGUESAS
- Torrondo – 7,50 / 8,50€ / 10,50€
(Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo frito trufado) - Milarin – 9€ / 10€ / 12€
(Hamburguesa de buey, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo trufado) - Urarana – 7,50€ / 8,50€ / 10,50€
(Hamburguesa de jamón, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo frito trufado)
- Morterupe – 8,50€ / 9,50€ / 11,50€
(Hamburguesa de jabalí, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo frito trufado) - Mendiburu – 8,50€ / 9,50€ / 11,50€
(Hamburguesa de ciervo, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo
frito trufado) - Arrola – 8,50€ / 9,50€ / 11,50€
(Hamburguesa de corzo, lechuga, tomate, pepinillo, queso, beicon crujiente, cebolla caramelizada, huevo frito/huevo frito trufado)
*Todas nuestras hamburguesas están acompañadas con patatas fritas.
BOCADILLOS
- Chistorra – 4,50€
- Beicon y queso – 4,50€
- Tortilla de patatas – 4,50€
- Tortilla de patatas trufada – 6,50€
- Rabas y ali-oli – 5,50€
- Vegetal (lechuga, tomate, cebolla, espárragos, bonito, mayonesa) – 5€
- Jamón pasado y pimiento verde – 5,50€
SANDWICHES
- Sándwich mixto (jamón york y queso Havarti) – 5€
- Sándwich mixto con huevo – 6,50€ / 7,50€
(jamón york, queso Havarti, huevo frito/ huevo trufado) - Sándwich vegetal – 5€
(tomate, espárragos, pepinillos, bonito, huevo duro, mayonesa) - Sándwich tropical– 5€
(jamón york, queso Havarti, lechuga, piña) - Sándwich de verano – 5€
(bonito, mayonesa, lechuga)
PLATOS COMBINADOS
HUEVOS FRITOS CON:
- Chorizo/Jamón/ Chistorra, pim. piquillo y
patatas fritas – 11€ - Ajoarriero y patatas fritas – 12€
- Callos y patatas fritas – 12€
- Manitas de cerdo y patatas fritas – 12€
- Hamburguesa, fritos, patatas fritas y ensalada – 10€
- Salchichas de jamón, fritos, patatas fritas – 10€
HUEVOS TRUFADOS CON:
- Chorizo/Jamón/Chistorra, pim. piquillo
y patatas fritas – 14€ - Ajoarriero y patatas fritas – 15€
- Callos y patatas fritas – 15€
- Manitas de cerdo y patatas fritas – 15€
Nota importante:
ESTOS PLATOS PUEDEN CONTENER ALÉRGENOS CONSULTE CON EL CAMARERO
